Loipmayer Schönbrunner Guglhupf

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Der kaiserliche Guglhupf

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Der feinflaumige Rührteig-Guglhupf mit zarter Marmorierung. Die klassische Zeichnung entsteht durch die Verwendung von hellem Teig, in den per Hand eine dunkle Masse in der Backform untergezogen wird. Zusätzlich werden noch Schokoladestücke mitgebacken. Nicht nur optisch sondern auch geschmacklich eine Krönung am Jausentisch.

100 Artikel

Technische Daten

Gramm
350
Energie
447 kcal / 1870 kJ pro 100 g
Fett
28 g pro 100 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,6 g pro 100 g
Kohlenhydrate
44,4 g pro 100 g
davon Zucker
24,4 g
Eiweiß
4,3 g pro 100 g
Salz
1,2 g pro 100 g

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